മിറക്കിൾ ഫ്രൂട്ട് ; ശ്രദ്ധേയവും പുതുമയുമുള്ള പഴവർഗം

മിറക്കിൾ ഫ്രൂട്ട് എന്ന പഴവർഗത്തെ ഇന്ന് ലോകം ശ്രദ്ധിക്കുകയാണ്. ഈ പഴം കഴിച്ചാൽ പിന്നീട് കഴിക്കുന്ന പുളിയുള്ള ഭക്ഷണസാധനത്തെ മിനിറ്റുകൾക്കകം…

മണ്ണ് ജല സംരക്ഷണത്തിന്‌ കയർ ഭൂവസ്ത്രം

  ചെങ്കുത്തായ സ്ഥലങ്ങൾ, കുന്നിൻചരിവുകൾ, നദികൾ, തോടുകൾ, നീരുറവകൾ–- ഇവയുടെ പാർശ്വഭാഗങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ സാധാരണ രീതിയിൽ  മണ്ണ്––ജല സംരക്ഷണപ്രവർത്തനം നടത്താനാകില്ല.…

പോഷക സമ്പന്നം സാമ്പാർ ചീര

ഇലയും തണ്ടുമെല്ലാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യം.  രുചികരവും പോഷക സമ്പന്നവും.  സാമ്പാർ ചീര ഇലക്കറി ചെടികളിൽ മുൻനിരയിലുണ്ട്‌. ബ്രസീലാണ് സ്വദേശം. വാട്ടർ ലീഫ്…

കറിവേപ്പ്‌ എന്ന രുചിക്കൂട്ട്‌

കറികൾക്ക് രുചിയും സുഗന്ധവും  പകരാൻ സഹായിക്കുന്ന   കറിവേപ്പ്‌ ഔഷധഗുണമുള്ള ഇലവർഗമാണ്‌. പോഷകസമൃദ്ധവും. ശാസ്ത്രീയനാമം മുരയാ കൊയ്നിജി (Murraya koenigii). കറിവേപ്പിന്റെ…

ചെലവ് കുറയ്‌ക്കാൻ, ആദായം കൂട്ടാൻ ‘മെഡഗാസ്കർ രീതി’

രണ്ടാംവിള (മുണ്ടകൻ) നെൽക്കൃഷിക്ക് ഒരുങ്ങുമ്പോൾ ചെലവുചുരുക്കാനും ഉൽപ്പാദനം കൂട്ടാനും ഒറ്റഞാർ കൃഷിരീതി ( മെഡഗാസ്കർ രീതി). ’99 വരെ മെഡഗാസ്കറിൽ മാത്രം…

മൂട്ടിപ്പഴം ; കാട്ടുരുചികളിൽ കേമൻ

പൂക്കാലമൊരുങ്ങുമ്പോൾ ചുവന്നു തുടുത്ത് ആരുടെയും കണ്ണുതട്ടും വിധം ‘അണിഞ്ഞൊരുങ്ങി’ നിൽക്കുന്ന മരമാണ് മൂട്ടി. ദക്ഷിണേന്ത്യയിലെ നിത്യഹരിത വനപ്രദേശങ്ങളിലാണ് മൂട്ടിമരം ധാരാളമായി കാണുന്നത്.…

തെങ്ങും ശാസ്‌ത്രീയ വളപ്രയോഗവും

മഴയെ ആശ്രയിച്ചു കൃഷി ചെയ്യുന്ന തോട്ട ങ്ങളിൽ വളം ചേർക്കുന്ന സമയമാണിത്. തെങ്ങുകൾക്ക് ശാസ്ത്രീയമായ രീതിയിൽ ആവശ്യമായി വരുന്ന ജൈവ വളം…

നരയൻ കുമ്പളം കൃഷി എളുപ്പം

ഏറെ ഔഷധസിദ്ധികളുള്ള പച്ചക്കറിയാണ് നരയൻ കുമ്പളം. പോഷകസമ്പന്നവുമാണ്.വിളവെടുപ്പിനുശേഷം വളരെക്കാലം സൂക്ഷിച്ചുവയ്‌ക്കാമെന്ന ഗുണവുമുണ്ട്. മണ്ണും കാലാവസ്ഥയും നീർവാർച്ചയുള്ള എല്ലാത്തരം മണ്ണിലും  വിജയകരമായി…

ഇലയും കുലയും ചാക്കോയ്ക്കു വരുമാനം

വാഴകൃഷിയില്‍ ചാക്കോയ്ക്കു നഷ്ടമുണ്ടാവാറില്ലെന്നു മാത്രമല്ല, കുലയ്‌ക്കൊപ്പം ഇലയും വില്‍ക്കുന്നതിനാല്‍ വഴി ഇരട്ടി വരുമാനവും കിട്ടുന്നു. സാധാരണ വാഴകൃഷിയില്‍ കുല മാത്രമാണു വരുമാനം.…

error: Content is protected !!